Der Gründer Dr. Robin Simsa des Start-ups Revo Foods erklärt im Interview, wie er aus Erbsenprotein veganen Lachs aus dem 3D-Drucker produziert.
Schlagwort: Revo Foods
Veganer Lachs aus dem 3D-Drucker
Das Wiener Start-up Revo Food hat sich auf vegane Fisch-Alternativen spezialisiert. Wir haben mit dem Gründer Dr. Robin Simsa gesprochen.