Aktuelles von der BVE
BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 03/26: Umsätze der Ernährungsindustrie gestiegen
16. März 2026
Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im Dezember 2025 ein preisbereinigtes Umsatzplus von 3,4 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat. Auch im Ausland stieg der preisbereinigte Umsatz um 3,9 Prozent.
Evaluierung der UTP-Richtlinie und Einführung eines Verbots des Einkaufs unter Produktionskosten
9. März 2026
Die unterzeichnenden Verbände fordern die Bundesregierung nachdrücklich auf, sich auf EU-Ebene im Rat entschieden gegen die Einführung eines Verbots des Verkaufs unter Produktionskosten auszusprechen.
FAO-Nahrungsmittelpreisindex
Februar 2024 bis Februar 2026
Der FAO Food Price Index (FFPI) wird von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) erstellt. Dieser Index, bestehend aus fünf Teilindizes (Getreide, Milchprodukte, Pflanzenöle, Fleisch, Zucker), ist ein zentraler Indikator für die globale Preisentwicklung von Nahrungsmitteln.
Neueste Artikel
Ethnofood in Deutschland: Vom Spezialmarkt zum festen Bestandteil der Lebensmittelwirtschaft
12. März 2026
Pelmeni, Kimchi und Halal-Artikel sind längst keine Nischenprodukte mehr. Die zunehmende Vielfalt der Gesellschaft prägt auch den Lebensmittelmarkt. Internationale Produkte sind heute fester Bestandteil des Sortiments und gewinnen weiter an Bedeutung.
Food Safety Kongress 2026 – Lebensmittelsicherheit in unsicheren Zeiten
2. März 2026
Mehr Dialog, weniger Bürokratie, bessere Daten: Beim 18. Food Safety Kongress in Berlin haben Politik und Branche zwei Tage lang offen diskutiert, was es braucht, um Lebensmittelsicherheit zukunftsfest zu machen.
Fleischwirtschaft fordert von Minister Rainer verlässliche Rahmenbedingungen
26. Februar 2026
Beim Fleischgipfel in Berlin haben Branchenverbände klare Signale von Bundesminister Alois Rainer eingefordert. Im Fokus: Bürokratieabbau, verlässliche Förderung und die Öffnung wichtiger Exportmärkte.
Neue Ära der Ernährungssicherheit: Ein Überblick zu KRITIS, NIS2 und Notfallvorsorge
19. Februar 2026
Wie krisenfest ist die Lebensmittelversorgung in Deutschland? Neue Sicherheitsgesetze und staatliche Vorsorgepläne sollen die Branche widerstandsfähiger machen. Doch zwischen politischem Anspruch und betrieblicher Realität liegen Herausforderungen.
Digitaler Fehlstart bei Fischimporten: Minister Rainer zieht die Notbremse
11. Februar 2026
Das EU-Kontrollsystem CATCH sollte illegale Fischerei bekämpfen. Doch drei Wochen nach dem Start kollabiert es. Bearbeitungszeiten explodieren, Ware verdirbt. Bundesminister Rainer ordnet nun die Rückkehr zum nationalen System an.
Von 42 auf 70 Prozent: Deutschlands Recycling-Erfolg
10. Februar 2026
Die Recyclingquote bei Kunststoffverpackungen ist seit 2018 von 42 auf 70 Prozent gestiegen. Umweltbundesamt und Zentrale Stelle Verpackungsregister belegen, dass das System funktioniert. Zugleich bleiben Glas und Getränkekartons hinter den Vorgaben zurück.