Aktuelles von der BVE
BVE-Konjunkturreport Ernährungsindustrie 02/26: Umsatz der Ernährungsindustrie leicht gesunken
18. Februar 2026
Die deutsche Ernährungsindustrie verzeichnete im November 2025 ein preisbereinigtes Umsatzminus von 0,5 Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat. Auch im Ausland sank der preisbereinigte Umsatz um 3,1 Prozent.
Stellungnahme zum Bericht der EU-Kommission zur UTP-RL
5. Januar 2026
Stellungnahme zum Bericht der EU-Kommission zur Bewertung der Richtlinie über unlautere Handelspraktiken (2025).
FAO-Nahrungsmittelpreisindex
Januar 2023 bis Januar 2026
Der FAO Food Price Index (FFPI) wird von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) erstellt. Dieser Index, bestehend aus fünf Teilindizes (Getreide, Milchprodukte, Pflanzenöle, Fleisch, Zucker), ist ein zentraler Indikator für die globale Preisentwicklung von Nahrungsmitteln.
Neueste Artikel
Neue Ära der Ernährungssicherheit: Ein Überblick zu KRITIS, NIS2 und Notfallvorsorge
19. Februar 2026
Wie krisenfest ist die Lebensmittelversorgung in Deutschland? Neue Sicherheitsgesetze und staatliche Vorsorgepläne sollen die Branche widerstandsfähiger machen. Doch zwischen politischem Anspruch und betrieblicher Realität liegen Herausforderungen.
Digitaler Fehlstart bei Fischimporten: Minister Rainer zieht die Notbremse
11. Februar 2026
Das EU-Kontrollsystem CATCH sollte illegale Fischerei bekämpfen. Doch drei Wochen nach dem Start kollabiert es. Bearbeitungszeiten explodieren, Ware verdirbt. Bundesminister Rainer ordnet nun die Rückkehr zum nationalen System an.
Von 42 auf 70 Prozent: Deutschlands Recycling-Erfolg
10. Februar 2026
Die Recyclingquote bei Kunststoffverpackungen ist seit 2018 von 42 auf 70 Prozent gestiegen. Umweltbundesamt und Zentrale Stelle Verpackungsregister belegen, dass das System funktioniert. Zugleich bleiben Glas und Getränkekartons hinter den Vorgaben zurück.
Im Dialog für einen starken Food-Service-Sektor
29. Januar 2026
Vom Bundestag in die Berliner Gastro-Szene: Die BVE organisierte zwei Tage intensiven Austausch zwischen Politik und Food-Service-Branche. Auf politischen Dialog folgte eine kulinarische Entdeckungstour durch die Hauptstadt.
„Die Zukunft gehört den technisch Versierten“
28. Januar 2026
Roboter, KI und digitale Zwillinge halten Einzug in die Süßwarenproduktion. Wie sich dadurch die Ausbildung verändert und warum technisches Verständnis heute über den Erfolg der Branche entscheidet, erklärt die ZDS im Interview.
Zehn Tage. Ein Stand. Eine Frage: Wie schmeckt die Zukunft?
26. Januar 2026
Die Grüne Woche 2026 brachte im Jubiläumsjahr Wirtschaft und Politik an einen Tisch. Am Stand „Zukunft schmeckt“ diskutierten Unternehmen und Entscheider über Versorgung, Wettbewerbsfähigkeit und Verantwortung